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Conservazione e Protezione Alimenti

Il mantenimento dell'integrità dei prodotti alimentari richiede l'utilizzo di materiali specifici che rispondano ai requisiti di idoneità al contatto alimentare (MOCA). La gamma dedicata alla conservazione degli alimenti offre strumenti essenziali per prevenire la contaminazione batterica e l'ossidazione, garantendo la freschezza delle materie prime sia in ambito domestico che professionale. Tra le soluzioni principali figurano la pellicola estensibile per alimenti, ideale per sigillare contenitori o avvolgere prodotti freschi, e l'alluminio in rotolo, indispensabile per la protezione dalla luce e per le cotture in forno.

La selezione include anche sacchetti per congelazione ad alta resistenza e sistemi di confezionamento che permettono di prolungare la shelf-life dei prodotti. Dal punto di vista tecnico, questi articoli sono progettati per resistere a diverse escursioni termiche, dai regimi di abbattimento e surgelazione fino alle alte temperature dei forni a convenzione. L'impiego di barriere protettive adeguate non solo assicura la conformità ai protocolli HACCP, ma contribuisce attivamente alla riduzione degli sprechi alimentari, ottimizzando lo stoccaggio e la gestione delle scorte all'interno di cucine industriali, laboratori artigianali e attività di ristorazione.

Conservazione e Protezione Alimenti
Bobina di Ricambio Alluminio
cod. 3317
Conservazione e Protezione Alimenti
Pellicola di Ricambio PVC
cod. NP300S
Conservazione e Protezione Alimenti
Carta Forno H 325 mm
cod. CF50MS
Conservazione e Protezione Alimenti
Carta Forno H 400 mm
cod. CF5040S
Conservazione e Protezione Alimenti
Carta Forno Fogli Stesi
cod. CF4060
Conservazione e Protezione Alimenti
Contenitore Rettangolare Alluminio
cod. TR45