Sgrassante per forni, piastre e grill

Lo sgrassante per forni, piastre e grill SF-210 è un detergente professionale ad alta concentrazione formulato per rimuovere grasso cotto, grasso carbonizzato e incrostazioni bruciate dalle superfici di cottura dei ristoranti, delle mense industriali e delle cucine professionali. L’azione alcalina potente penetra gli strati di grasso polimerizzato e li liquefà, rendendo facile la rimozione con spazzola o raschietto.

Il prodotto è indicato per forni statici e ventilati, piastre da cottura, grill a gas e a piastra, friggitrici (superfici esterne), salamandre e qualsiasi superficie metallica sottoposta a temperature elevate che tende ad accumulare residui carbonizzati difficili da rimuovere con i comuni detergenti. La formula SF-210 è stata sviluppata per garantire efficacia anche sui depositi più antichi e ostinati.

L’applicazione avviene a spruzzo o con panno: il prodotto si lascia agire per qualche minuto, permettendo al principio attivo di penetrare nelle incrostazioni, e si risciacqua abbondantemente dopo il trattamento. Il risciacquo completo è fondamentale per eliminare ogni residuo chimico dalle superfici a contatto con gli alimenti. Per una disinfezione completa della cucina, abbina SF-210 al detergente igienizzante pavimenti.